반응형 옥돌현옥평양1 [미쉐린 가이드 2025] <옥돌현옥> 어복쟁반 맛집 어때요? 어복쟁반이라는 음식이 궁금해서 맛집을 찾다가 발견했다!옥돌현옥골목에 있어서 가까운 역 찾기 어려움.영업 시간월, 수, 목, 금, 토, 일오전 11시 - 오후 9시 30분오후 3시 - 5시 브레이크타임화요일 정기 휴무 미쉐린 가이드를 크게 홍보하고 있어 눈에 띄었다. 꽤 이른 시간에 갔는데 사람들이 꽤 있었다. 게다가 메뉴와는 전혀 딴판의 인테리어라 신기했다!벽지만 보면 서양 명화에 샹들리에에...우아함이 가득하다.우리는 어복쟁반, 평양 냉면, 손만두를 주문했다.어복쟁반은 평양 전통 요리라고 한다. 얇게 썬 소고기와 온갖 야채들을 함께 담아 샤브샤브 같다는 생각도 들었다.특이한 점이라면 소스를 쟁반 가운데에 두고 함께 끓인다는 점!국물이 슬슬 끓기 시작할 때 먹으면 된다! 소스가 가운데에 있어 다같이 먹기.. 2025. 2. 11. 이전 1 다음 반응형
